Παρουσίαση/Προβολή

ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗ ΑΛΥΣΙΔΑ
(MISC396) - ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΑΝΔΡΟΥΤΣΟΠΟΥΛΟΣ
Περιγραφή Μαθήματος
Στο σύγχρονο οικονομικό περιβάλλον, η ανταγωνιστικότητα των επιχειρήσεων καθορίζεται σε σημαντικό βαθμό από τη δυνατότητά τους να διαθέτουν στους πελάτες το κατάλληλο προϊόν, στην κατάλληλη στιγμή, στο κατάλληλο μέρος και στη σωστή τιμή. Βασικό εργαλείο για την επίτευξη του στόχου αυτού είναι η Εφοδιαστική Διαχείριση (ή Εφοδιαστική) μιας επιχείρησης. Η Εφοδιαστική Διαχείριση στοχεύει στο σχεδιασμό και τον έλεγχο των ροών πρώτων υλών, ενδιάμεσων και τελικών προϊόντων και πληροφορίας ώστε το τελικό προϊόν να διατίθεται στον πελάτη την κατάλληλη στιγμή, στο κατάλληλο μέρος και στην σωστή τιμή. Στο πλαίσιο αυτό, το συγκεκριμένο μάθημα διαπραγματεύεται τη διοίκηση της εφοδιαστικής αλυσίδας για προϊόντα και υπηρεσίες και καλύπτει θέματα που αφορούν στον προγραμματισμό, το σχεδιασμό, τη λειτουργία και την αξιολόγηση της εφοδιαστικής αλυσίδας για επιχειρήσεις και οργανισμούς. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην: i) περιγραφή και ανάλυση των κύριων και υποστηρικτικών λειτουργιών στη διοίκηση της εφοδιαστικής αλυσίδας, και ii) παρουσίαση κι ανάλυση των βασικών κατηγοριών αποφάσεων και μοντέλων ανάλυσης του συστήματος Εφοδιαστικής Διαχείρισης.
Ημερομηνία δημιουργίας
Τρίτη, 31 Ιανουαρίου 2023
-
Δεν υπάρχει περίγραμμα